【閉鎖蒸留所★バナナチップス、サクランボ、溢れるフルーティさ】キャパドニック 1996 22年 セレブレーションオブザカスク 54.9% 700ml

価格: ¥34,800 (税込 ¥38,280)
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モリソン&マッカイは、
元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンと
キーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイが
スコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。

セレブレーション オブ ザ カスクは、
設立当初から親しまれてきた同社のプレミアムレンジ。

キャパドニック蒸溜所(1898-2003)は、ブレンド用原酒の確保のため、
グレングラントの第2蒸溜所としてスペイサイドのローゼスに誕生。
2003年にはその役目を終えて閉鎖され、その後完全に取り壊されてしまいました。



ホグスヘッド熟成。



<輸入元テイスティング>


香り:マジパン、バナナチップスの甘いアロマにオーク、
   かすかにお香のようなスモーク。

味 :はじめややドライでジンジャーとシナモン、ナツメグ、紅茶。
   後からサクランボやサルタナレーズンのフルーティさが現れます。

余韻:暖かみのあるスパイスとサクランボやミックスベリーの味わいが続き、
   かすかにフローラルさが加わります。

総合:キャパドニックらしい、溢れるフルーティさと切れ上がりの良さを兼ね備えた至極の1本です。
   また、閉鎖蒸溜所であるキャパドニックのシングルカスクは
   年々希少となり今後ますます価格高騰が見込まれます。

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