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【フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、オイリーでワクシー】ジュベナイルズ 46% 700ml

コンパスボックスの限定品ブレンデッドモルト、「ジュベナイルズ」

この「ジュベナイルズ」とは、
フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名で、
そのワインの品揃えと質の高い食事を提供することで有名です。

その店のオーナーであるティム・ジョンストン氏が
ワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、
ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。

そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、
この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。
今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。

今回のリリースは平均が12年から15年熟成で、以下のモルトが使用されています。


34% - ストラスミル(リフィルホッグスヘッド)
34% - バルメナック(リフィルホッグスヘッド)
20% - クライネリッシュ(リチャーしたホッグスヘッド)
10% - クライネリッシュ(リフィルシェリーバット)
2% - グレンダラン(ファーストフィルシェリーバット)



<輸入元テイスティング>


香り:フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ

味 :オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて
   複雑、全体的にソフトなボディ。

余韻:ビターで非常に穏やかに続きます。

総合:ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです!
   ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です!

【フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、オイリーでワクシー】ジュベナイルズ 46% 700ml

価格:

11,980円 (税込 12,938円)

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