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【当店2本のみ★フィグ(いちじく)、焼き菓子、リッチでヘビーなバニラ】デライラ 46% 700ml

コンパスボックスの限定品ブレンデッドウイスキー
シカゴのパンクロックのウイスキーバー25周年記念「デライラ」。

この「デライラ」とは、アメリカのシカゴにあるパンクロックバーの店名で、
パンクロックバーとして有名なだけでなく、ウイスキーの品揃えも秀逸で
ウイスキーマガジン誌上でもアメリカのベストウイスキーバーと評されたこともあります。

2013年には同じくコンパスボックスから
この「デライラ」向けの20周年限定品がリリースされています。
今回の25周年記念限定品は、その初代限定品の味を残しながらも、
同店のオーナーの意向でスペイン産シェリーオーク樽とアメリカンオーク樽で
熟成したモルトを多くブレンドすることにより、この第二弾の「デライラ」が誕生しました。

このデライラは、50%がファーストフィルシェリーバット熟成
モルト(ティーニニック、リンクウッド、クレイゲラヒ)、
21%がファーストフィルアメリカンバーボンバレル熟成
ミルトンダフとキャメロンブリッジ(グレーン)で
残りの29%は第一弾のレシピ(ティーニニック、グレンエルギン、キャメロンブリッジ)を
その後5年間熟成しています。

ラベルもパンクロックのバーをイメージさせる斬新なデザインとなっております。



<輸入元テイスティング>


香り:フィグ(いちじく)、焼き菓子、カラメル、シナモン、ライトなシェリー
   奥にリッチでヘビーなバニラ

味 :ソフトでリッチ、シナモン、フィグにバニラ
   スパイス&ライトなスモーク。

余韻:ビターでソフトに長く続きます。

総合:リッチでソフトなボディにフィグやバニラ
   シナモンのスパイシーさが複雑にハモリ
   満足度の高いブレンデッドウイスキーに仕上がっています。
   さすがジョン・グレイサー、とにかくラベルセンスが半端ない、
   パンクロックファンだけでなくジャケ買いしてしまいそう・・・。

【当店2本のみ★フィグ(いちじく)、焼き菓子、リッチでヘビーなバニラ】デライラ 46% 700ml

価格:

12,500円 (税込 13,500円)

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