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【非常に複雑で、ドライフルーツ、ブラウンシュガー】ディプロマティコ 2004 シングルヴィンテージ 43% 700ml

ディプロマティコは、
1959年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、
スムースな口当たりとコクのある甘みが特長の
ベネズエラ産プレミアムラムです。

糖蜜とシュガーケイン ハニーを原料に、
3種の蒸溜器(コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル)から
生まれるスピリッツそれぞれをオーク樽で熟成した
「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプのラムをブレンドすることで、
ディプロマティコが誕生します。

シングルヴィンテージは
3タイプのラムをブレンドする定番商品とは異なり、
ヘビータイプのラムのみを使用した限定商品で、
ヴィンテージシャンパンと同じように
出来の良かった年にしかつくられない特別なラムです。

ポットスチルで蒸溜後、バーボン樽、スコッチウイスキー樽で
最低12年間熟成させた蒸溜年の同じ樽のみを
マエストロ(マスターブレンダー)が厳選し、
オロロソシェリーの樽で1年間追熟しました。



オロロソシェリー樽フィニッシュ



<輸入元テイスティング>


香り:とても複雑で、バニラ、コーヒー、チョコレート
   トフィー、ナツメグ、シナモンが広がります。

味 :非常に複雑で、ドライフルーツ、ブラウンシュガー
   トフィー、マーマレード。濃厚な甘みに
   ミックススパイスが調和し長い余韻が続きます。

【非常に複雑で、ドライフルーツ、ブラウンシュガー】ディプロマティコ 2004 シングルヴィンテージ 43% 700ml

価格:

9,250円 (税込 9,990円)

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