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【お薦め★皮ごとまるかじりしたマスカット、若いキウイやメロン】トミントール 1996 21年 テイスター 48.5% 700ml

ザ・テイスターは、
著名なテイスターに数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼する、
スコッチモルト販売のオリジナル・シリーズ第11弾。

今回は、スペイサイド・クレイゲラヒにあり、
国内外を問わず世界中のウイスキーファンが愛する
「ハイランダー・イン」のオーナーとして知られる皆川達也氏が
セレクトした繊細かつフルーティーな
スペイサイドモルト「トミントール」をお届けします!


皆川 達也氏

18歳より京都でバーテンダーの仕事を始める。
1998 年にスコットランドへ渡り、エジンバラで4年、
その後スペイサイドのCraigellachie Hotel バーマネージャーに。

2005年にダイレクター兼ウィスキーマネジャーとして
Highlander Inn の立ち上げに参加。
その後、サントリーの欧州ブランドアンバサダーを経て
2015年にハイランダーインのオーナーに。
バーでウィスキーの魅力について語る日々を送っている。


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イベントでテイスティングしましたが、フルーティで驚きました!
勢いよく湧き立つフルーティな香り
皮ごとまるかじりしたマスカット、若いキウイやメロン
アロエなど全体的にグリーンなフルーティさ。


万人向けではないかもしれませんが、非常に興味深く
意外性も込みで、お薦めとさせて頂きます。

私自身、トミントールにお薦めをつけるのは初めてですが、
トミントールなんて、、、と思っている方にほど、飲んで頂きたいボトルです。



<輸入元テイスティング>


香り:洋梨、ミルクキャラメルのような甘い香り

味 :シャープな味わいでドライ。ハーブ、スパイスを感じる。
   上品でバランスがよい

【お薦め★皮ごとまるかじりしたマスカット、若いキウイやメロン】トミントール 1996 21年 テイスター 48.5% 700ml

価格:

14,400円 (税込 15,552円)

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