ブッカーズは、先代マスターディスティラーのブッカー・ノー氏が生み出したジムビームの傑作と呼ばれる最高級品のバーボンウイスキーです。
もともとは彼が厳選した樽から直接ボトルに詰めてビーム家主催のバーベキュー・パーティーで賓客に振る舞うオーナーのプライベートストックでしたが、非常に評判が良く、販売してくれという声が多かったことから製品化されました。樽出しのスタイルを今も受け継ぎ、加水もろ過もせずにボトリングされています。
本バッチ2026-01Eは新樽のアメリカンホワイトオークで7年3ヶ月4日熟成。樽出しそのままの61.9%で、ブッカーズらしい濃厚な樽感を余すところなく閉じ込めた一本です。バッチごとに個性が異なるため、コレクションとしての楽しみもあります。
<テイスティングノート>
香り:力強く、オーク、バニラ、キャラメルにスパイシーなバーボン香
味 :濃密。甘さと木の風味、スパイスが重なり、しっかりとした樽の存在感
余韻:長く温かく、フルボディ。スパイシーな余韻が続く
総合:シナモンや黒糖のような甘さが印象的


