2013年にリリースされ、話題となったローリストン社50周年記念の50年熟成品。
なんとわずかに残されていた原酒を熟成し続け、55年以上にわたり熟成させていた秘蔵酒(ラベルは50年表記のままです)。
1963年以前の原酒を、半世紀以上に渡って熟成を続けてきた究極の古酒カルヴァドス。
どうぞこの歴史に残る極上品をお愉しみ下さい。
<海外テイスティング>
香り:一気に香りが爆発する。塩漬けバターキャラメル、熟したリンゴの力強い香り。マーマレードとジンジャー。煮込んだりんごが漂う。
味 :やわらかく、美味。繊細なウッディネス、フルーティ。フルーティーでジューシーなりんごとナシの競演。シナモン、クローブ。
余韻:長い余韻。チョコレート、リンゴとナシの酸味。
総合:非常に古いカルバドスに特有のエキゾチックさ(チェリーブランデー、マンゴー)。飲み終えたグラスからはミルキーでクリーミーな香りが立ち昇る。