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【貴重な90年代ヴィンテージ★蜜を蓄えた花、甘いオレンジ、ブラックベリー】トロワリビエール 1999 シブラン 44.8% 700ml

トロワリビエールの貴重な90年代ヴィンテージ、シングルカスク。


トロワ・リビエールの自社畑は、
大きく分けて4つの区画に分けることができます。この区画はそれぞれに
「セロン」、「ピメンタード」、「オーマン」、「シブラン」という名前がついており、
テロワールもそれぞれに違うため、収穫できるサトウキビも異なった味わいのものです。


通常は複数の樽をブレンドすることにより、味わいを均一化するのですが、
特に出来のいい樽を選んでいるだけに、それぞれで
「個性」を感じることができる非常にユニークかつ貴重な商品です。


「シブラン」は丘陵の上に位置しており、
非常にウッディな香りが強い、個性的なサトウキビが収穫される畑です。



<テイスティングしました!>


香り:プルーン、アプリコット、ドライフルーツ。蜜を蓄えた花、甘いオレンジ

味 :ブラックベリーで、余韻も爽やか。

【貴重な90年代ヴィンテージ★蜜を蓄えた花、甘いオレンジ、ブラックベリー】トロワリビエール 1999 シブラン 44.8% 700ml

価格:

8,980円 (税込 9,698円)

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